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超聲波振動篩在葛根粉生產工藝中的應用

發布時間:2014-10-23 21:00:00作 者:大漢機械

     葛根粉,也稱葛粉,可以分為葛根淀粉和葛根全粉,兩者區別在于加工藝不同。葛根內含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分,還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質,是老少皆宜的名貴滋補品,有“千年人參”之美譽。既有藥用價值,又有營養保健之功效。主要產于湖北、貴州、廣西、江蘇、江西、湖南等地。葛根粉真個生產制造過程離不開超聲波振動篩,下面具體介紹一下:
  葛根粉機械加工的主要工藝流程為:葛根-水力輸送-清洗輸送-二級清洗-清洗去石提升-粉碎、超聲波振動篩分離-除砂-濃縮精制-真空脫水-氣流干燥-成品包裝
  1、清洗
  主要是清除物料外表皮層沾帶的泥沙, 并洗除去物料塊根的表皮,去石清洗機是要去除物料中的硬質雜.對作為生產淀粉的原料進行清洗, 是保證淀粉質量的基礎,清洗的越凈,淀粉的質量就越好.
  2、原料粉碎
  粉碎的目的就是破壞物料的組織結構,使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來.粉碎的要求在于:
  ①盡可能的使物料的細胞破裂,釋放出更多的游離淀粉顆粒;
  ②易于分離.并不希望皮渣過細,皮渣過細不利于淀粉與其他成份分離,又增加了分離細渣的難度.
  3、不銹鋼旋振篩篩分工藝
  不銹鋼旋振篩篩分工藝是淀粉加工中的關鍵環節,直接影響到淀粉提取率和淀粉質量.粉碎后的物料是細小的纖維,體積大于淀粉顆粒,膨脹系數也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒, 將粉碎后的物料,以水為介質,使淀粉和纖維分離開來.
  4、洗滌工藝
  依靠淀粉旋流器來完成的,旋流器分為濃縮旋流器和洗滌精制旋流器.通過篩分以后的淀粉漿先經過濃縮旋流器,底流進入洗滌精制旋流器,最后達到產品質量要求.
  5、淀粉脫水
  采用脫水機.可實現自動給料、自動脫水、自動清洗.
  6、淀粉干燥
  氣流干燥機是利用高速流動的熱氣流使濕淀粉懸浮在其中,在氣流流動過程中進行干燥.具有傳熱系數高,傳熱面積大,干燥時間短等特點.
  7、淀粉冷卻與過篩包裝
  葛根粉超聲波振動篩的特點:

葛根粉超聲波振動篩的特點:
  在達到高精度、高網目篩分的同時,控制較窄的粒度范圍。
  可單層與多層使用,一套智能超聲波發生器同時使用三個換能器。
  徹底的篩網自潔功能:大于500目篩分,無網孔堵塞,無篩分效率衰減。
  真正解決強吸附性、易團聚、高靜電、高精細、高密度、輕比重等篩分難題。
  保證所處理物料的特性不變。
  篩分精度可提高1—70%,產量可提高0.5-10倍。

 

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